El pomelo Star Ruby es una mutación de pomelo Hudson mediante la irradiación de semillas. El resultado: un pomelo de tamaño medio a grande, corteza fina, pulpa roja intensa, casi sin semillas y de muy buena calidad.
Rojo.
Octubre – Mayo.
FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
PESO (gr)
300-340
DIÁMETRO (mm)
90-95
FORMA
Oblata
CORTEZA (mm)
4,3-4,8
COLOR
Rosado
ÍNDICE DE COLOR
5
ZUMO (%)
47-62
SEMILLAS
1-2
CONTENIDO NUTRICIONAL
(VALORES POR CADA 100GR)
ENERGIA (Kcal)
35
PROTEÍNAS (gr)
0,8
GRASAS (gr)
0,1
HIDRATOS DE CARBONO (gr)
6,8
FIBRA (gr)
1,6
CALCIO (mg)
23
MAGNESIO (mg)
9
SODIO (mg)
3
POTASIO (mg)
200
FOLATOS (mcg)
26
VITAMINA C (mg)
36
VITAMINA A (mcg)
2
VITAMINA E (mg)
0,19
CONFECCIÓN DEL PRODUCTO
CALIBRES
1
2
3
4
5
5
PIEZAS CAJA15 KG
30
35
40
45
50
55
